segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Introduzindo o feijão

foto: Google
A intenção é ir adicionando a papinha, pouco a pouco, outros ingredientes para que ela seja uma refeição completa...

Sexta coloquei o caldo do feijão e amanhã colocarei um pouco de grãos também! Quero usar cada vez um tipo de feijão, claro que não terei vários ao mesmo tempo em casa, mas quero comprar sempre um saquinho diferente do outro.

Sopinha com caldo de feijão

Ingredientes:
01 cenoura
01 abobrinha pequena 
01 chuchu
01 pedaço bem pequeno de abóbora (o Gu detestou abóbora)
01 batata
02 folhas de couve
02 rodelas finas de cebola
02 folhas de cebolinha
01 punhado pequeno de salsinha
01 colher de azeite de oliva
01 bife de patinho cortado em cubinhos
02 conchas grandes do caldo do feijão (o feijão do almoço do dia a dia, SEM TEMPERO INDUSTRIALIZADO)
um pouquinho de sal

Preparo:
Refogue a cebola, a carne e os legumes no azeite, depois acrescente o caldo do feijão, um pouco de água e deixe cozinhar. Quando os legumes já estavam quase macios acrescente a couve e deixe mais um pouquinho. Deixe esfriar um pouco, bata no liquidificador e sirva para o baby.

Sempre dou a papinha bem morninha, nada quente, mas sem estar gelada.

Aqui em casa fez o maior sucesso! Estou louca para testar outros ingredientes, fazer frango outra vez, papinha de peixe... Mas estou indo bem devagar com a mudança e acréscimo de ingredientes.

De frutas já dei várias caju, amora, framboesa, manga, banana, pera, ameixa, lichia, maça, tomate, laranja, mamão, melão, melancia.. ele gostou de tudo, só o mamão que não tem aceitado apesar de ter amado no começo. depois vou voltar com o mamão, misturado a outras frutas.

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